保山，位于云南省西部，因其得天獨厚的自然條件和豐富的資源，孕育了眾多獨具特色的地方特產(chǎn)。本文將詳細介紹保山地區(qū)的特色產(chǎn)品。

保山火腿
　　保山火腿是保山地區(qū)的特色美食之一，以其肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁而聞名。選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)的豬種，經(jīng)過精心飼養(yǎng)和獨特的腌制工藝，制作出的火腿肉質(zhì)鮮美，口感醇厚，是保山地區(qū)的代表性特產(chǎn)。

保山蜜餞
　　保山盛產(chǎn)各種水果，因此蜜餞也是保山的特色之一。保山蜜餞選用當?shù)匦迈r的水果，經(jīng)過特殊的加工工藝，制作出口感鮮美、甜而不膩的蜜餞水果，如蜜餞橙子、蜜餞葡萄等。

騰沖玉石
　　保山地區(qū)的騰沖縣盛產(chǎn)玉石，其中以翡翠最為著名。騰沖玉石質(zhì)地堅硬、細膩，色彩豐富，經(jīng)過精心雕刻后成為精美的玉器，深受消費者喜愛。

保山野生菌類
　　保山地區(qū)氣候濕潤，盛產(chǎn)各種野生菌類。如松茸、牛肝菌、雞樅等，這些菌類具有獨特的口感和營養(yǎng)價值，是保山地區(qū)獨特的食材資源。

保山紫米
　　保山紫米是保山地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，其顆粒飽滿、色澤紫黑，營養(yǎng)豐富。用保山紫米制作的食品口感細膩、香甜可口，深受消費者喜愛。

永昌刀
　　保山的永昌刀是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝品，以其鋒利耐用、工藝精美而著稱。永昌刀的制作工藝精湛，刀身線條流暢，刀刃鋒利無比，是廚具中的佳品。

騰沖溫泉鹽
　　騰沖溫泉鹽是保山的特色調(diào)味品之一，因其獨特的制作工藝和口感而備受推崇。這種鹽是在溫泉中經(jīng)過長時間的浸泡和提煉而成的，具有濃郁的礦物質(zhì)味道和獨特的風味。

云南茶花蜂蜜
　　云南茶花蜂蜜是產(chǎn)自保山一帶的特產(chǎn)之一，是由當?shù)夭杌ㄉ系拿鄯洳杉ǚ酆筢勚贫?。這種蜂蜜色澤金黃、口感細膩、香氣濃郁，具有很高的營養(yǎng)價值。

龍陵石斛
　　龍陵石斛是保山地區(qū)的珍貴中藥材之一，具有滋陰養(yǎng)顏、清熱解毒等功效。龍陵石斛生長環(huán)境特殊，采摘加工工藝復(fù)雜，因此價格較高但備受追捧。

保山竹編工藝品
　　保山的竹編工藝品以其精美的設(shè)計和精湛的工藝而聞名。竹編工藝品以竹子為原料制作而成，具有很高的觀賞價值和實用價值。

保山地區(qū)的特產(chǎn)豐富多樣，無論是美食還是工藝品都各具特色。這些特產(chǎn)不僅在當?shù)厣钍芟矏?，也吸引了眾多游客前來品嘗和購買。